Resep Tumis Jagung Muda

Resep Super Ibu - Resep Tumis Jagung Muda.  Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep makanan khas Indonesia yaitu "Tumis Jagung Muda". Berikut ini adalah resep dan tutorial cara membuat makanan Tumis Jagung Muda. 

Bahan Tumis Jagung Muda :

• 250 g jagung muda, potong serong
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 butir bawang merah, iris tipis
• 100 g petai, belah membujur dua bagian
• 100 g udang kecil, kupas
• 20 g daun melinjo, iris kasar
• 1 buah cabai hijau, iris serong
• 1 buah cabai merah, iris serong
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• Garam
• Merica

Cara membuat Tumis Jagung Muda :

• Tumis bawang merah dan putih hingga harum.
• Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna.
• Masukkan petai. Aduk.
• Tambahkan jagung muda, cabai merah, dan cabai hijau.
• Aduk sambil diberi sedikit air.
• Masak sampai mendidih.
• Beri saus tiram, kecap asin, garam, dan merica.
• Masukkan daun melinjo. Aduk rata.
• Masak sampai matang. Angkat.
• Sajikan segera.

Untuk 5 porsi

Itulah resep dan tutorial membuat Tumis Jagung Muda. Terima kasih telah membaca di blog kami. Nantikan resep lainnya di Resep Super Ibu.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: