Resep Pepes Tempe Bumbu Kuning
Resep Super Ibu - Resep Pepes Tempe Bumbu Kuning. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep makanan khas Indonesia yaitu "Pepes Tempe Bumbu Kuning". Berikut ini adalah resep dan tutorial cara membuat makanan Pepes Tempe Bumbu Kuning.
 |
| Pepes Tempe Bumbu Kuning |
Bahan:
- 300 gram tempe, dikukus, dicincang halus
- 150 gram kelapa parut kasar
- 1 butir telur
- 50 ml air
- 5 lembar daun salam, dipotong-potong
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 16 lembar daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus :
- 3 cm kunyit, dibakar
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Pepes Tempe Bumbu Kuning:
- Aduk tempe, kelapa, telur, air, daun salam, bumbu halus, garam, dan gula
- Ambil selembar daun pisang. Sendokkan campuran tempe. Letakkan daun salam. Sendokkan adonan kembali. Bungkus pepes.
- Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Bakar diatas pan bergelombang sampai harum. (Ri)
Untuk 16 Buah
Itulah resep dan tutorial membuat Pepes Tempe Bumbu Kuning. Terima kasih telah membaca di blog kami. Nantikan resep lainnya di Resep Super Ibu.
0 Response to "Resep Pepes Tempe Bumbu Kuning"
Posting Komentar